ארוחת הבוקר היא נושא שנוי במחלוקת רבה. אם יש את זה, מה יש בו ומה לא צריך להיות בו מתמודדים בחריפות.
העובדה היא שאוכל הוא הדלק של גופך. זה לא רק עוזר לחילוף החומרים שלך, אלא שאכילת הדברים הנכונים בזמנים הנכונים יכולה להילחם במחלות ולעזור לך לנהל את המשקל שלך. אכילה של דברים לא נכונים, לעומת זאת, עלולה לערער את חילוף החומרים שלך, לעודד מחלות ולגרום לך לעלות במשקל.
כל זה מסתכם בדבר אחד: אתה זקוק לשגרת ארוחת בוקר בריאה שאינה כוללת סופגניות, מאפים או מאפינס נקניקים.
סביר להניח שגם תזדקק לשגרת ארוחת הבוקר כדי להיות מהירה. כנראה שאין לך זמן להכין משהו משוכלל, אז הנה שלוש ארוחות בוקר חכמות ומגבירות את המוח שהן פשוטות ומהירות:
1. יוגורט יווני עם אגוזי מלך
זה המועדף עליי ביותר ושינה את חיי משתי סיבות: ראשית, זה מהיר, קל ונייד (כשאני מאחר, אני פשוט יכול להקפיץ אותו למיכל פלסטיק ולקחת אותו איתי). שנית, ואולי חשוב יותר, זה מאוד ממלא. אני מלא עד ארוחת הצהריים, ואפילו לפעמים אחרי.
זה בין היתר בגלל שהוא ארוז בחלבון בריא. יש לו גם פרוביוטיקה בריאה, השומרת על מערכת העיכול חזקה ולבבית.
אך הדחיפה המוחית האמיתית היא אגוזי המלך: הם האגוז העליון כשמדובר בבריאות המוח. הריכוז הגבוה שלהם של DHA, סוג של חומצת שומן אומגה 3, אומר שהם עוזרים בשיפור התפקוד הקוגניטיבי שלך, וכן במניעה או בשיפור ירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל.
מיהולנד מכרסמים היכרויות
טיפ למקצוענים: אני מוסיפה לתערובת קוקוס מיובש ממותק, שעוזר לטעם ומהווה גם מקור טוב לסיבים.
2. טוסט מלא עם דג סלמון מעושן או אבוקדו
זו עוד אפשרות מהירה וטעימה - פשוט הכניסו את הטוסט פנימה, הוסיפו אותו עם הסלמון או האבוקדו, ואתם מוכנים לצאת לדרך.
סלמון הוא מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3, שלדברי מדעני המוח מסייעים בשיפור אופן התקשורת של תאי המוח. אבוקדו הוא גם נהדר עבור המוח שלך - הוא מקדם זרימת דם בריאה ומוריד את לחץ הדם, שניהם שומרים על התאים האפורים הקטנים שלך מאושרים.
טיפ למקצוענים: כדי להשלים את ארוחת הבוקר, מורחים על גבינה מסוימת (גבינת שמנת טובה). זה הופך את כל העניין לשילוב נהדר וידידותי למוח של סיבים, חלבונים ואומגה 3.
3. שיבולת שועל עם אוכמניות
סטיבן פראט, MD, המחבר של Superfoods Rx: ארבעה עשר מזונות שהוכחו כי הם משנים את חייכם , קורא לאוכמניות 'מוחיות' כי הם כל כך טובים בשבילך. הם מגנים על המוח מפני מתח חמצוני ועלולים להפחית את ההשפעות של אלצהיימר ודמנציה. באופן דומה, הוכחה שתזונה עשירה באוכמניות משפרת את הכישורים המוטוריים ואת יכולת הלמידה אצל חולדות מזדקנות, ומגבירה את מוחם לרמה של חולדות צעירות בהרבה.
שווי נטו של ted nugent 2015
לקיבולת שועל, כפי שמתברר, יש כוח-על בריאותי משלה: הוא מפחית את הליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL) בגופך, ככולסטרול 'רע'. הסיבה לכך היא שהסיבים המסיסים בקוואקר מסייעים בהפחתת ספיגת הכולסטרול לזרם הדם.
טיפ למקצוענים: הוסיפו כף דבש מקומי (תוכלו להשיג אותו בשוק האיכר) כדי להמתיק את הרקחה תוך כדי עזרה בהגנה מפני אלרגיות. ככל שתצרוך יותר דבש מקומי, כך תפגע פחות באבקת האזור שלך. כדי לגרום לכך לעבוד, עליכם להשיג דבש מקומי המיוצר על ידי דבורים מקומיות.
---
'צפה לבעיות ואכל אותן לארוחת הבוקר.' - אלפרד א 'מונטפרט
